目前分類:飲食與健康 (108)

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我們日常吃的食物很多,每種食物含有的營養素不同,專家說,如果在膳食

中將含有不同營養成分的幾種食物巧妙搭配,可以更好的吸收營養,還能減

少副作用,讓人身體得到加倍的健康。

 

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大多數的人只知道在服用中藥時,有些食物需特別忌口,但你可知道,其實在服

 

用西藥時,有些食物也是要加以忌口;此外,有些藥物更是不可同時服用。

 

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實驗發現 每日食用60公克的薏仁血膽固醇值明顯下降

 

薏仁不僅是極佳的點心、膳食,據稱入藥還有過去用於美容養顏之效;最近研究則發現,它還具有

免疫功效,也能降血脂,輔仁大學食品營養系教授蔡敬民與臺南成功大學、埔里基督教醫院合作,

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讀完這篇文章,你將會對「香蕉」有另外一種看法。

不要把香蕉放進電冰箱!

香蕉含有三種天然糖份蔗糖、果糖和葡萄糖再加上纖維質

研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持 90分鐘劇烈的運動

難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選 天然生果

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吃蛋黃到底好還是不好?   

             

蛋黃這種食品,本來就因為高膽固醇,而受到歧視;添加蘇丹紅的鴨蛋黃,更是

 

讓人們對於"蛋黃"這種食品,產生了空前的疑慮。即便是熱愛蛋黃的消費者,在

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 <<果汁類>> 

蘋果汁:調理腸胃,促進腎機能,預防高血壓。

 芒果汁:幫助消化,防止暈船嘔吐喉嚨疼。

 鳳梨汁:消腫怯溼,幫助消化,舒緩喉痛。

 木瓜汁:消滯潤肺,幫助消化蛋白質。

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多吃味精會嚴重損害健康常吃夜宵有“四害”。

  

  1 油炸食品

 此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易

 導致肥胖;是導致高脂血症和冠心病的最危險食品在油炸

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最佳水果:

 依次是木瓜草莓橘子柑子獼猴桃芒果柿子 西瓜

   

最佳蔬菜:

 紅薯既含豐富維生素,是抗癌能手,也為所有蔬菜之首

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