潘多拉的能量空間

【前言】

 小蘇打化學名稱為重碳酸鈉，呈弱鹼性，也稱為「萬用寶」，除了用做糕餅

烘培的發粉（英文俗稱為baking soda） 價格低廉！

 能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。 

314是使用小蘇打粉愛好者， 使用小蘇打粉清潔已有5年經驗，常常購買小蘇

打粉，因為我每次都買5小包20X5=$100元，常被老闆或顧客詢問買小蘇打

粉做什麼？經常要解釋，乾脆寫篇心得，下次可請詢問者自行上網查閱。

小蘇打粉妙用無窮，且聽314的經驗談。

 (一) .小蘇打粉有分：

 A. 食用小蘇打粉 -- 價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、清洗食用杯碗

      盤用。

 B. 工業用小蘇打粉 -- 價格便宜，適用拖地、洗衣、清潔家居用。

(二) .小蘇打粉購買處：

購買時請問清楚是食用性或工業用小蘇打粉 ~~~

Costco好事多所販賣的鐵鎚牌小蘇打粉，是屬於工業用( 5.44KG )$185元

，適用於洗衣、拖地、居家清潔用。也可到西藥房、超市、雜糧行、化工材料

店、大賣場購買。我大部分都是到雜糧行買小包裝的食用小蘇打粉使用，適用

烹煮、食用、烘培、清洗杯碗盤、刷牙、沐浴。同樣小包裝蘇打粉我曾買過

20- 40元 間的價格不等，請多比價，小蘇打粉價格很混亂，很多老闆都是自由

心証亂賣。

(三) .使用小蘇打粉注意事項：

1、使用時請分清楚是食用性或工業用小蘇打粉。

2、烘培、食用、個人美容清潔，請注意勿過量。

加入過量的蘇打粉，除了使西點有上述破壞風味或導致鹼味太重的結果，

食用後會使人有心悸、嘴唇發麻、短暫失去味覺等徵狀。

(四) .個人清潔美容：小蘇打粉 ( 食用性 ) 可用於個人清潔美容。

1.牙齒美白：極好的天然「牙粉」，沾點食用小蘇打粉刷牙，讓牙齒閃亮

潔白。

2.去除臉部粉刺： 材料：小蘇打粉、熱開水、面膜(市面上賣的壓縮面膜) 

作法：將1 / 2的小蘇打粉用熱水調均，把面膜用熱水沾濕給展開，然後在

將展開的面膜沾上調均的小蘇打粉，最後敷在臉上10-15分即可。

3.去除鼻頭粉刺：用棉片(鼻頭大小)，浸泡在小蘇打加水調成糊狀，敷在

鼻頭上或任何有黑頭的地方10分鐘。最後，用乾凈的紙巾輕輕(注意要輕輕

的哦)揉鼻頭，你會發現，黑頭幾乎全部出來了。

4.柔軟肌膚：洗澡時加ㄧ小匙小蘇打粉&香精可讓水質軟化，肌膚潔白柔軟。

5.蔬果農藥殘留問題︰朝陽科技大學陳耀寬博士發現一個極簡單的辦法那就

是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去

浸泡個2~3分鐘就好了。2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。

小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其

實就是碳酸氫鈉粉，化學式是NaHCO3，NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，

會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的

問題。再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成

OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能

加速去除附著在蔬果上的農藥。

(五) .居家清潔用：(工業用)

沒有不能清洗的物品，家中的廚房、浴廁、洗衣機旁都會放置ㄧ罐小蘇打

粉，方便取用。食用小蘇打粉價格適中，適用烹煮、個人清潔、美容、

清洗食用杯碗盤用。清洗杯碗盤(請用食用性)：使用小蘇打加水調成糊狀，

超級好用，就像新的一樣摸起來ㄅㄅㄅ，不像洗碗精洗後滑滑的。對於頑固

的茶垢，浸泡ㄧ會再刷洗，閃閃發光如新的一般。

1.洗衣服：換季的衣服拿出後會發黃，用漂白劑越洗越黃嗎？洗衣機中浸泡

髒衣物時，同時加入洗衣精+小蘇打粉，可保衣物潔白(浸泡時以溫熱水效果

更佳)，有漂白衣服的效果，顏色鮮豔不褪色。洗襪子時，浸泡洗衣粉+小蘇

打粉，頑垢易掉還可除臭。洗衣除臭，洗衣時加一大匙進洗衣機可除汗臭味；

家有乳幼兒，亦可去除布尿片及衣服被單之尿臭，讓洗好的衣物有股清爽之

氣味。

2.流理台上、瓦斯爐架的陳年油垢︰使用小蘇打加水調成糊狀，配合菜瓜

布，ㄧ下子就清潔溜溜，根本不用買化學有毒的清潔劑來使用(不用買魔術靈

..等相關產品)，好用又安全，經常使用小蘇打粉清洗流理台、水龍頭，常保

閃亮潔淨。使用小牙刷或菜瓜布沾小蘇打清洗水龍頭，就會閃閃動人！

3.浴廁的馬桶︰ㄧ般使用小蘇打粉就可以閃亮潔白，若是碰到超髒馬桶，

請用小蘇打粉+白醋，簡直是清潔雄兵，無往不利！

將一杯或250ml的白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候

10~15分鐘，便用長柄刷擦去污漬，然後放水沖洗即可，清洗磁磚還有

防霉作用！

4.當除臭劑：可裝好一小瓶小蘇打粉放置冰箱內、衣櫥內、廁所、鞋櫃

內當除臭劑，ㄧ個月後更換新蘇打粉，舊的蘇打粉可用洗衣、拖地、清潔爐

頭、通水管去淤塞，不浪費喔！在垃圾筒底灑蘇打粉或是在冰箱裡放一包開

封的蘇打粉可以去除臭味。

5.除鞋臭：偶爾撒一層蘇打粉在鞋子裡，可以除鞋臭。將少量蘇打粉直接撤

入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、溼氣的鞋中，在蘇打粉作用之下，

它會吸收溼氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。貓沙中加入少許

小蘇打粉可以除臭。

6.去淤塞：洗面盆或水管有輕微的淤塞現象，可用1/4杯蘇打粉及半杯白醋

，加上熱水沖洗約3分鐘。

7.烹煮食物：烹調時，可裝在牙籤罐裡，利用罐上的小細孔，少量且均勻

的在食材上撒小蘇打粉。

a.肉類--在肉類上撒少許小蘇打粉，用手拌勻後再烹調，可使肉較軟嫩。

b.海帶--煮海帶時撒少許小蘇打粉，可使海帶較容易煮軟。煮軟後的海帶

再進行烹煮。

c.乾魷魚--發泡時加入小蘇打粉，魷魚發後有彈性。

d.青菜--炒綠色蔬菜時，撒上少許的小蘇打粉，也可以使青菜更加地翠綠。

e.糕餅--小蘇打粉不但價格低又方便取得，一般人大多用來作為製作糕餅

的發粉。

8.除蟑劑：糖和蘇打粉各半，混合一起，放置在蟑螂出沒地方，約 3~14

天後，蟑螂就會消失不見。因為蟑螂的胃是酸性的，不能接受糖和蘇打混合

體的鹼性蟑螂的胃內，會中毒死亡。

希望大家，愛護地球請使用無污染的清潔聖品 -- 小蘇打粉，讓我們盡一份

心力疼惜地球、保護自己！

(網路資料．2008. 05)