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【直接跟農夫買的網誌】


以下的描述,可能會讓你有些震驚!

老實說,其實我也很震驚…

如果不是親自跑了幾個蛋雞場,

我其實和大家一樣,

不知道原來我們吃的蛋,是用這麼令人悲傷的方式所生產出來的

這就是你在市場、超市看到那一顆2-3元的超便宜雞蛋,

他們大多出生在這樣的環境,

不能說髒,但也談不上乾淨。

上千個雞籠堆疊在一起,空氣裡充滿阿摩尼亞的味道!…


(圖一)

勞雞法一  

 

每個雞籠大約比A4大一些,塞著4隻彼此摩擦到掉毛的母雞。

你不時可以看到其中一隻奄奄一息的倒在最下面的,

而被其他渾然不知的同伴們踐踏著


(圖二)

勞雞法二  



因為『產量提高,價格才能降低』!

所以這些雞吃的飼料裡,都添加著大量著荷爾蒙,

這樣原本正常情況下2-3天才會下一顆蛋的雞,一天就能生出2-3顆蛋!

你可以很明顯的發現,他們的雞冠大的像異形,

在這樣的環境裡當然容易生病。

所以這些雞只好常注射或常食用我們最害怕的抗生素


(圖三)

勞雞法三  



當雞終於生不出蛋來…

牧場就會讓母雞斷食2周,

母雞在瀕死狀況下,為了繁衍生命…

就會本能性的全身掉毛,然後用盡生命的力量,來下「更多的蛋」!


(圖四)

勞雞法四  



從出生就沒出過籠子的牠們,

在3年壽命結束時,

牧場就會"物盡其用"的將這些雞當肉賣掉…


你可能不會想知道,

但雞場主人是這麼告訴我的...

『大部分會賣到夜市去做「雞排」!』


如果你看了之後和我一樣害怕、一樣良心不安…

或是為了避免膽固醇太高,其實一個月買不到2盒蛋的我們,

請偶爾花多一滴滴錢,支持『放牧』方式養殖的雞蛋吧!(一盒約55~75元左右)

不過是多一杯飲料的錢,

卻可以讓這些從出生,就註定一輩子為我們犧牲奉獻的母雞們,

好歹能享受基本的勞『雞』法。

想跑就跑、想跳就跳、也不必打針吃藥,

生出健康快樂的蛋,我們也能吃得健康快樂些阿!


(圖五)

勞雞法五  



推薦幾個『放牧雞蛋』購買管道:【直接跟農夫買的網誌】

•有助牧場 放牧雞蛋/皮蛋

•默默耕耘自然小舖 放牧雞蛋 (《棄業日記》p277頁 有介紹)

•松青超市or有機商店 花蓮無毒農業放牧雞蛋

 

 

 

 

 

(資料來源:感謝:lydia 提供-2011.06.21

 

 

 



 


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    潘芊頤 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()